SEPUTARAN.ID, BANJARMASIN – Ramadhan biasanya minuman banyak dicari dan menjadi pilihan untuk menu berbuka puasa salah satunya es buah.
Es buah biasanya ditambah air rebusan gula, sirup, dan susu. Untuk isinya sendiri, berbagai buah tergantung selera. Cita rasa muncul setelah semua buah tersebut dicampur menjadi satu.
“Dengan isian banyak 7 macam diantaranya alpukat, sirsak, buah naga, bilungka, kastela dan semangka,” kata Martinah, pedagang es buah di Jalan Zafri Zamzam, Rabu (6/4/2022).
Ia mengatakan, ada satu campuran yang tidak boleh ketinggalan yaitu air kelapa beserta kelapa serutnya.
Untuk harga, dijual Rp 10 ribu untuk satu porsi es buah.
“Minat masyarakat sendiri selalu ramai membeli es buah, saat Ramadhan ataupun bulan lain,” tandasnya. (shn/smr)
