SEPUTARAN.ID, BANJARMASIN – Walikota Banjarmasin H Ibnu Sina resmi membuka Festival Arabian food dari Porkdarwis Karindangan yang berlangsung persis di bawah jembatan S Parman kawasan Kampung Arab, Banjarmasin, Jum’at (7/1/2022).
Kegiatan tersebut dihadiri Wakil Walikota Banjarmasin H Arifin Noor dan Ketua TP PKK Banjarmasin Hj Siti Wasilah, Ketua Bidang I TP PKK Kota Banjarmasin Hj Hardiyanti, Kepala Dinas Pariwisata dan kebudayaan Banjarmasin Ikhsan Al-hak serta jajaran.
H Ibnu Sina menuturkan, kegiatan tersebut merupakan destinasi ketiga yang pihaknya telah buka dari 10 destinasi objek wisata di Banjarmasin yang tutup sejak pandemi 2 tahun yang lalu.
Dan untuk Arabian Food sudah komitmen dengan menerapkan CHSE dan juga menerapkan protokol kesehatan.
“Kami akan evaluasi untuk pembukaan hari ini mudah-mudahan sesuai dengan protokol kesehatan karena suasana pandemi masih sebetulnya di level 2, tapi karena di awal tahun kita berharap pada pemulihan ekonomi. Sehingga kegiatan ini bisa dilaksanakan oleh pokdarwis tentu dengan menerapkan protokol kesehatan,” tutur H Ibnu Sina.
Ia mengungkapkan, untuk capaian vaksinasi di Banjarmasin yakni sudah di angka 79 persen untuk vaksin umum.
Tetapi yang harus pihaknya usahakan, yaitu untuk para lansia, maka dari itu pada kegiatan tersebut dapat diadakan vaksin ditempat untuk para lansia agar tercapainya target vaksinasi minimal 60 persen untuk lansia.
“Saat ini kan masih diangka 45 persen. jadi ada kurang lebih 15 persen yang harus kita kejar sekitar 7.250 an orang lah sasaran, mudah-mudahan ini bisa terlaksana, saya kira itu yang paling penting, kita sama-sama jaga supaya ini bisa berlangsung terus-menerus dan tentu Dinas Kebudayaan dan Pariwisata, Pemuda Olahraga juga membina Pokdarwis kita dan juga dari Patriot Kota Pariwisata dan juga Staff Muda Walikota Bidang Pariwisata, saya kira itu yang paling penting,” ungkap H Ibnu Sina.
Dia menyampaikan, bagi warga Banjarmasin yang merindukan masakan Arabian bisa datang untuk membeli makanan Arab yakni ada Nasi Mandhi, Nasi Briyani, Roti Maryam hingga pengharum khas Arab yang digelar setiap Jum’at sore, dalam rangka pemulihan ekonomi nasional.
“Nah makanya kami izinkan untuk dibuka tapi kita akan evaluasi, mudah-mudahan sesuai sehingga akan rutin setiap Jumat sore disini jadi, untuk yang Kampung Arab ini cuma sore ini jadi siapa pun yang ingin yang rindu tentang masakan-masakan Arab nasi mandi, nasi briyani kemudian juga yang spesifikasi khas sini juga bubur kari kemudian ada minuman kopi Arab kemudian juga teh admi nah, lempeng kari dan lain-lain sebagainya semua ada disini,” pungkasnya. (adv/smr)