SEPUTARAN.ID, BANJARMASIN – Berbagai hidangan berbuka puasa yang beragam dan mengunggah selera tentu membuat orang lupa untuk mengontrol makan. Terlebih makanan berlemak dan bersantan yang paling diminati saat bulan suci Ramadan.
Oleh karena itu, Dinas Kesehatan (Dinkes) Banjarmasin mengingatkan masyarakat pentingnya menjaga pola makan, karena adanya risiko kolestrol tinggi yang mengintai saat puasa.
“Dengan menjaga pola makan selama bulan suci Ramadhan sangat penting. Apalagi bagi mereka yang memiliki kadar kolestrol tinggi,” ucapnya Plt Kepala Dinkes Banjarmasin Muhammad Ramadhan, Rabu (25/2/2026).
Adanya perubahan waktu makan dan istirahat selama puasa, sering kali membuat tubuh terasa lemas, kurang fokus. Bahkan rentan sakit jika tidak dikelola dengan baik. Untuk itu, ada beberapa tips sehat untuk warga agar bisa menjalani ibadah bulan puasa dengan lancar dan tetap khusyuk.
Pertama pilih makanan yang seimbang dengan fokus pada makanan yang kaya akan serat, seperti buah-buahan, sayuran dan biji-bijian.
Kedua hindari makanan yang digoreng, karena makanan yang dengan dimasak pakai minyak dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (buruk).
Ketiga pilih sumber protein yang sehat dengan protein yang rendah lemak, seperti ikan, ayam tanpa kulit dan kacang-kacangan.
Keempat batasi konsumsi gula dan garam berlebih, karena dapat meningkatkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
Kelima minum air yang banyak dan cukup, karena dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
Keenam makanlah dengan perlahan, karena dapat membantu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi konsumsi makanan yang tidak sehat. Namun tetap hindari makan berlebihan.
Ketujuh pilih makanan yang kaya akan lemak sehat seperti kacang-kacangan, biji-bijian dan ikan, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.
Kedelapan hindari makanan yang diproses, karena dapat mengandung lemak trans dan garam yang tinggi.
Kesembilan selama bulan suci Ramadhan tetap usahakan untuk berolahraga ringan dan kesepuluh konsumsi suplemen jika diperlukan.
“Jadi itu beberapa tips yang perlu diperhatikan masyarakat agar ibadah puasa berjalan lancar, tubuh tetap bugar dan produktifitas tidak menurun,” jelas Ramadhan.
Selain itu, ia juga memberikan beberapa contoh makanan sehat yang bisa dikonsumsi selama bulan suci Ramadan. Contohnya oatmeal dengan buah-buahan, telur rebus dan sayuran merupakan makanan yang pas untuk sahur.
Kemudian kurma, air putih dan makanan yang ringan seperti salad atau buah-buahan cocok untuk menu berbuka. Selanjutnya ikan, sayuran dan nasi merah sangat pas untuk dikonsumsi pada malam hari sebelum menutup aktivitas dengan tidur.
“Jadi mungkin itu tips sehat dan mengingatkan masyarakat. Selamat ibadah puasa dengan tetap selalu sehat melalui pola makan yang dijaga,” tukasnya. (shn/smr)